Ekmek Standardına Uygun Katkılı Ekmek'te KDV Oranı % 8'den % 1’e İndirildi.

 Bilindiği üzere, 2007/13033 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile Kararname eki;

- (I) sayılı listenin 4. sırasında yer alan "buğday unu, buğday unundan imal edilen ekmeklerin (kepekli olanlar dâhil, diğer katkı maddeliler hariç) % 1,

- (II) sayılı listenin 15. sırasında ise Türk Gümrük Tarife Cetvelinin 19. faslında yer alan malların ise % 8

Oranında KDV'ye tabi olması öngörülmüştür.

Dolayısıyla, söz konusu düzenleme gereğince, buğday unundan imal edilen ekmek (kepekli olanlar dâhil) teslimlerinde % 1, katkı maddeli ekmek teslimlerinde ise 2007/13033 sayılı BKK eki (II) sayılı listenin A/15. sırasına göre % 8 oranında KDV hesaplanmaktaydı.

Ancak,  5 Mayıs 2016 tarihli ve 29703 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan 2016/8705 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile söz konusu (I) sayılı listenin "Buğday unu, buğday unundan imal edilen ekmekler (kepekli olanlar dâhil, diğer katkı maddeliler hariç), yufka,” ibaresinin yer aldığı 4. sırası,

 “4- Buğday unu, yufka, ekmek (buğday unu, kepek, su, tuz, maya, şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vitalgluten ve Türk Gıda Kodeksine göre izin verilen katkı maddeleri ile toplamda % 5 oranını geçmemek kaydıyla çeşni maddeleri, diğer tahıllar, soya unu, baklagil unları, yağ, süt, süt ürünleri, bitkisel lif ve benzeri maddeler ilave edilmek suretiyle imal edilen ekmekler),”

olarak değiştirilmiştir. Söz konusu değişikliğin incelenmesinden de fark edileceği üzere, katkılı tüm ekmeklerde değil, ekmek standardına uygun katkılı ekmeklerdeki KDV oranı % 8'den % 1'e indirilmiştir. Bu değişiklik, 5 Mayıs 2016 tarihinden itibaren yürürlüğe girmiştir.

Buna göre;

- Buğday unu, kepek, su, tuz, maya, şeker, enzimler, enzim kaynağı olarak malt unu, vitalgluten ve Türk Gıda Kodeksine göre izin verilen katkı maddeleri ile toplamda % 5 oranını geçmemek kaydıyla çeşni maddeleri, diğer tahıllar, soya unu, baklagil unları, yağ, süt, süt ürünleri, bitkisel lif ve benzeri maddeler ilave edilmek suretiyle imal edilen ekmekler % 1,

- Toplamda % 5 oranını geçen çeşni maddeleri, diğer tahıllar, soya unu, baklagil unları, yağ, süt, süt ürünleri, bitkisel lif ve benzeri maddeler ilave edilmek suretiyle imal edilen ekmekler ise % 8 (2007/13033 sayılı BKK eki (II) sayılı listenin A/15. sırasına göre)

Oranında KDV'ye tabi bulunmaktadır. Katkılı ekmek teslimlerindeki KDV oranının tespitinde, toplamda % 5 katkı oranına (çeşni maddeleri, diğer tahıllar, soya unu, baklagil unları, yağ, süt, süt ürünleri, bitkisel lif ve benzeri maddeler) dikkat edilmeli.

Peki, ekmek standardına uygun katkılı ekmeklerdeki KDV oran indirimi (% 7), ekmek fiyatlarına yansıyacak mı? Bunu tam olarak bilemiyoruz. Bekleyip göreceğiz.

Saygılarımla.
Tarih                          : 11.05.2016

Abdullah TOLU

Yeminli Mali Müşavir